2인분
20분
중급
-
레시피
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있는재료
없는재료
- 설탕 15g
- 저염간장 15g
- 양파 70g
- 감자 150g
- 유기농 밀가루 50g
- 카레가루 15g
- 루콜라 3g
- 마늘기름 30g 소스 : 발사믹식초 30g
조리법
1. 감자는 껍질을 벗겨서 1개를 채 썰고 물에 담가둔다.
2. 감자 1개는 강판에 갈아서 즙과 건지를 따로 분리해준다.
3. 양파를 곱게 채 썰어주고 볼에 강판에 간 건지와 채 썬 감자, 채 썬 양파를 섞어 반죽을 만들어 준다.
4. 소스를 만들어준다.
5. 팬에 한입 크기로 전을 부쳐준다.