1. 카레가루를 물에 풀어서 30분 정도 숙성 시켜준다.
2. 닭가슴살은 사방 1cm 크기로 잘라주고, 칵테일새우도 세척해 준비한다.
3. 알 마 늘 , 감자는 사 방 1 c m 길이로 잘라 물 400g에 먼저 익혀준다.
4. 방울토마토, 애호박은 사방 1cm 크기로 썰어준다.
5. 끓고 있는 냄비에 풀어 놓은 카레가루를 섞어 다시 끓여준다.